O seu café da tarde vai ficar ainda especial com esse pão nuvem.Fácil de preparar!

Esse pão nuvem é aquele que faz sucesso no café da tarde e seu preparo é fácil  e é extremamente delicioso! Gostinho de quero mais. É um pão bem leve que vai substituir o tradicional.

 Uma receita  do jeito que a gente gosta!

No exterior ela é conhecida como CLOUD BREAD

Ingredientes

  • 3 claras 
  • 2 gemas 
  • 3 colheres (sopa) de cream cheese light 
  • ¼ colher (chá) de cremor tártaro – pode substituir por 1/2 colher (chá) de suco de limão 
  • 1 envelope de adoçante

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Modo de preparo

Preaqueça o forno a 150°C. Em um tigela, misture as gemas, o queijo e o adoçante. Bata até ficar homogêneo. Na batedeira, bata as claras com o cremor tártaro até formar picos. Incorpore aos poucos a mistura de gemas às claras. Com uma colher, distribua as porções em uma forma untada. Asse por cerca de meia hora ou até que fiquem dourados e macios. Retire e deixe esfriar antes de consumir.